A la découverte des 7 îles

La Bretagne, encore et toujours !
Désolée, mais je crois que je ne m’en lasserais jamais. Je suis vraiment amoureuse de ma région, et de mon département plus précisément (22 RPZ !).

La dernière fois que j’y suis allée, j’ai fait un tour à Perros Guirec.  Ça vaut vraiment le détour, notamment pour voir la côte de Granite Rose. Mais il y a également un truc très sympa à faire, c’est la virée en bateau autour des 7 îles.

L’archipel des 7 îles est composées des îles Rouzic, les Costans, Malban, Bono, l’Ile aux Moines, l’Ile Plate et les Cerfs.
Sur ces îles, aucun habitant ! C’est surtout un vrai paradis pour les oiseaux : fous de bassan, macareux, cormorans, goélands et petits pingouins cohabitent sur ces petites îles.

Île du Rouzic

La première île que l’on découvre est l’île du Rouzic. Cette île a la particularité d’abriter une colonie de plus de 20 000 fous de bassan ! D’ailleurs, le côté de l’île où ils sont installés est devenu totalement blanc. Cette colonie est l’unique colonie française de fous de bassan.

Le bateau s’est ensuite dirigé vers l’île aux Moines (Jantilez de son nom Breton), en passant devant l’île de Malban (où nous avons aperçu un phoque en plein séance de bronzage), et l’île Bono.

Nous avons pu nous promener pendant une heure sur l’île aux Moines. Si en accostant on a eu peur de trouver ça long, c’était finalement la durée parfaite pour flâner.
Autrefois (au XIVe -XVe siècle), elle a été habité par des moines cordeliers.

L’île aux Moines

La mer avait des couleurs magnifiques, le ciel était super bleu. Qu’on ne vienne pas me dire qu’il pleut tout le temps en Bretagne !

Pour en revenir à l’île aux Moines, c’est vraiment une petite île pleine de surprise. Je n’aurais pas cru que sur un si petit bout de terre, le paysage pouvait autant changer. Entre les petites criques à l’eau turquoise, les rochers typiques de la côte de Granite Rose, et l’intérieur de l’île qui donnait un air d’Irlande… c’était un vrai plaisir de se balader !

 La balade en mer s’est terminée en longeant la côte de Granite Rose. Le guide était super et nous a donné le nom de tous les rochers en fonction de leurs différentes formes.

Côte de Granite Rose – La sorcière

Informations pratiques :
Départ de Perros-Guirec
Gare Maritime – Plage de Trestraou
Départs quotidiens (matin et après-midi) d’avril à septembre
Excursion de 02H30 (avec escale sur l’île aux Moines) : 21€
Excursion de 02H00 (sans escale sur l’île aux Moines) : 18€

 

Alors, vous venez quand 🙂 ?

 

Smoothie banane & compote

Smoothie un jour, smoothie toujours 
S’il y a bien un chose que je fais littéralement TOUTES les semaines, c’est bien le smoothie !

Le blender, ça a été l’un des meilleurs achat de ma vie. C’est simple, je m’en sers tout le temps. C’est pour moi le matériel indispensable à avoir dans sa cuisine.
A côté de ça, j’ai un grille-pain dont je me sers à peu près une fois tous les 3 mois. Honnêtement il me prend plus de place qu’autre chose !

Mais passons, nous ne sommes pas là pour rendre hommage à mon grille-pain. Aujourd’hui je vous propose une recette de smoothie de feignant un peu, car en effet dans ce smoothie il y a… de la compote ! Pourquoi ? Et bien ce weekend c’était un peu le vide intersidérale dans mon frigo et dans ma corbeille à fruit (ceux qui me connaissent sont habitués, mon frigo ressemble bien souvent à un désert de Western). Alors j’ai pris ce qui me restait et puis je me suis dit que pour un smoothie ça ferait l’affaire : j’ai donc utilisé de l’eau de coco, une banane et une compote.

Ce n’est certes pas une recette de folie, mais honnêtement elle m’a bien régalé pour mon petit déjeuner !

Ingrédients :
– 1 banane jaune légèrement tigrée ;
– 1 compote de pommes ;
– 150ml d’eau de coco ;
– graines de Chia (facultatif).

Eplucher et Couper la bananes en petits dés.
Dans le blender, verser l’eau de coco, la compote et les dés de banane et mixer le tout.
Server dans un grand verre, une mason jar où tout autre récipient qui vous convient, et saupoudrer de graines de Chia.

Ce qu’il y a bien avec les smoothies, c’est que c’est bon à n’importe quel moment de la journée !
Mais personnellement mon petit kiff c’est au petit-déjeuner 🙂

Granola aux graines de Chia

🎶 Le soleiil vient de se leveeeer ! 🎵
C’est le moment de parler Petit-Déjeuner !

Il y a un an, je découvrais les joies de faire son granola maison. Depuis, je n’achète quasiment plus jamais de granola ou de muesli industriel (ça m’est peut être arrivé 2 fois dans l’année).

⋄ Lire la suite ⋄

London Baby!

Aaaah Londres !

J’y suis allée la première fois en 2011, ça commençait à dater. J’avais fait beaucoup d’activités très touristiques comme le London Eye, le Musée de Madame Tussauds, etc. C’était très sympas, mais j’étais loin d’avoir tout vu.

Et puis, en ce début d’année, nous avons décidé avec les copines de partir quelques jours à Londres afin de découvrir les studios Harry Potter, mais aussi afin de profiter de la capitale anglaise !

⋄ Lire la suite ⋄

Cake Marbré chocolat matcha

Mais non, vous ne rêvez pas ! Enfin une nouvelle recette sur le blog !
Je m’excuse, j’ai été pas mal occupé dernièrement (et aussi j’ai été malade…). Du coup même si j’ai eu le temps de cuisiner un peu, je n’ai pas trop eu l’occasion de vous partager tout ça.
Et ceux/celles qui me suivent sur Instagram, savent également que je suis allée à Londres la semaine dernière ! Mais ceci fera l’objet d’un prochain article « Voyage » :).

Pour ce grand retour culinaire, je reviens avec une recette de cake marbré bien moelleux !
Pour la base de ce cake, je me suis inspirée de ma précédente recette de marbré (elle est ici !), et j’ai cette fois-ci divisé la pâte en une moitié chocolat et une moitié thé matcha. Je trouve que le thé matcha et le chocolat se marient très bien en pâtisserie, et j’avais vraiment envie de préparer un gâteau avec ces deux saveurs.

⋄ Lire la suite ⋄