Author Archives: Cakes&nails

Panna Cotta vanille fraise

C’est l’heure de la nouvelle recette !
J’étais à la recherche d’une recette de dessert plutôt fraîche pour la saison. Et après moult réflexions, j’ai pensé à la Panna Cotta.
Je n’en prend jamais au restaurant car je suis souvent déçue, notamment par la crème. Les 3/4 du temps je trouve qu’elle est fade, qu’elle n’a pas de goût…
⋄ Lire la suite ⋄

Mes chaînes YouTube préférées #2

Il y a quelques temps déjà, je vous avais partagé mes chaines Youtube préférées.
Comme il se trouve que j’en suis de nouvelles, j’avais envie de vous en parler également.

C’est vraiment comme un programme TV, mes abonnements Youtube. Je sais combien de vidéos sort machin dans la semaine ou dans le mois et du coup j’ai toujours quelque chose à regarder !
J’ai pas la TV chez moi, donc ce sont mes petits programmes fétiches, mes petits rendez-vous vidéo 📼

Allez c’est parti, je vous présente tout ça !

⋄ Lire la suite ⋄

Tarte rustique aux prunes

Je suis de retour ! Avec un article gourmand cette fois !
Rien à voir d’ailleurs, mais je suis toujours contente de voir que mes articles « Voyages » vous plaisent. Il est vrai que c’est très différent de la cuisine, mais c’est aussi une petite passion et ça me fait plaisir de vous partager ça aussi.

BREF ! Rentrons à présent dans le vif du sujet !

J’étais en Bretagne ces derniers jours (oui encore), et j’en ai profité pour pâtisser avec les fruits du jardin !
Ici les prunes ne viennent pas de chez nous, mais de chez le voisin. Il y en avait tellement qu’il nous en a donné toute une caisse ! Des jaunes et des rouges 😋
Et puis elles étaient bien mûres et bien juteuses. Juste comme il faut !

⋄ Lire la suite ⋄

Direction Séoul !

Jadis, il y a de cela bien des lunes, je suis allée en Corée.
A l’époque j’en avais fait un article un peu brouillon sur le blog (ici), en balançant juste des photos de bouffe sans plus d’explications. Mais en fait ce voyage, il a quand même été un peu fou et je me dis que c’est dommage de pas vous en avoir parlé plus que ça.

⋄ Lire la suite ⋄

Thé glacé framboise citron

Il fait un peu moins beau cette semaine, mais il fait quand même pas mal chaud.
En tout cas, ça n’a pas calmé mon envie de boisson fraîche !

Je vais vous avouer un de mes plus gros secrets : je n’aime pas l’eau plate.
J’en bois vraiment parce qu’il le faut pour s’hydrater et parce que ça coule du robinet mais je trouve que ça ne me rafraîchit pas. Je préfère l’eau pétillante. C’est tellement plus frais avec les petites bulles ! Ou alors, le thé. J’adooooore le thé ! Et puis cela fait maintenant quelques années que je me suis passée du sucre dans le thé, du coup c’est vraiment tout benef le thé, et bien meilleur que l’eau toute plate.

⋄ Lire la suite ⋄