Recettes Archives - Cakes & Nails

Category Archives: Recettes

Mini muffins chorizo et tomates confites

mini muffins chorizo tomates confites

Les mocktails à l’apéro c’est très bien, mais il faut aussi de quoi grignoter ! Du coup je vous propose à nouveau une recette d’apéritif, parce qu’on ne va pas se mentir, cela rythme pas mal nos vacances ! Alors que diriez-vous de mini muffins au chorizo et aux tomates confites ? Cela changerait des traditionnelles planches de charcuterie et de fromage !

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Mocktail : le Monaco sans alcool

Salut les loulous !
Ca faisait un petit moment que je n’étais pas venue par ici dit donc. La faute à un mois de juillet plutôt chargé ! Du coup quand j’avais un peu de temps pour moi, j’avoue je préférais me reposer. Je reviens donc en douceur avec une petite recette rapide à préparer, puisque c’est un cocktail !

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Tarte aux myrtilles

tarte aux myrtilles

Toujours plus de myrtilles par ici !

Dans mon dernier article (celui-ci, si tu ne l’a point vu), je vous disais que ma confiture maison allait me servir pour une prochaine recette. Et bien la voici : la tarte aux myrtilles !

Je me suis plutôt emballée pour cette recette, car j’ai fait des trucs dans tous les sens : la confiture, la pâte sablée et même des petites meringues !
Et je vous promet que faire marcher le four quand il fait déjà 28° dehors, c’est une épreuve ^^.

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Confiture fraise myrtille

confiture fraise myrtilleAvec le retour des beaux jours, c’est également le retour des fruits rouges !

C’est tellement agréable de retrouver tous ces fruits d’été. Je trouve qu’ils sont super à cuisiner en plus. En tant normal je ne suis pas fan du mélange fruit/chocolat, mais je trouve que les fruits rouges vont fort bien avec le chocolat blanc ! J’avais d’ailleurs préparé une tarte chocolat blanc myrtilles une fois sur le blog.

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Cake Yuzu Framboise

cake yuzu framboiseMais dit donc ? Ça ne serait pas l’heure de la minute musicale (coucou Carnet Prune ^^) nouvelle recette, par hasard ?

Et bien si ! Et je reviens avec une recette de cake ultra super moelleux qui ravira les plus gourmand(e)s d’entre vous : le Cake Yuzu Framboise.

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