Category Archives: Recettes

Tarte aux fraises, sur sablé breton

Au mois de mai, j’ai eu un an de plus !
Pour l’occasion, je suis (encore !) rentrée en Bretagne, et je me suis chargée de préparer mon gâteau ma tarte d’anniversaire !
J’ai été pas mal inspiré par Lilie Bakery et de sa magnifique tarte à la rhubarbe. Notamment pour le biscuit en sablé breton.

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Green Smoothie : banane, épinards, kiwi

Comment ça se passe dans l’espace ?

Je suis actuellement dans une période intensive de smoothie, et plus particulièrement de Green Smoothie.
Je me suis rendue compte que, tout comme la soupe, c’était un excellent moyen pour moi de manger des légumes ! Car oui, de manière générale, les légumes et moi ça fait 2…
Mais en smoothie, je dis oui !
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Tisane citron gingembre

Demat !
Dit donc, on a beau être au mois de mai, la météo ne fait que ce qui lui plait ! On se croirait en plein automne par moment (non mais allo quoi !).

Il y a quelques jours, j’ai participé au Mud Day Paris. Ainsi, au lendemain des 13km et des 22 obstacles dans la boue, j’avoue que j’étais un peu patraque. Alors au vu de la météo et de l’état de mes muscles, je me suis préparée une tisane pas piquée des hannetons pour me requinquer un peu.

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Tarte à la rhubarbe (pâte sablée à la vanille)

Au début je n’aimais pas la rhubarbe.
Enfin, je n’y avais jamais vraiment goûté. Et puis j’ai commencé à en manger en confiture et en compote et finalement j’ai beaucoup aimé ça !
Alors comme c’est la saison de la rhubarbe, j’avais envie de me lancer le petit défi de la cuisiner. Et quoi de mieux qu’une tarte pour commencer ?

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Smoothie banane & compote

Smoothie un jour, smoothie toujours 
S’il y a bien un chose que je fais littéralement TOUTES les semaines, c’est bien le smoothie !

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