Category Archives: Recettes

Panna Cotta vanille fraise

C’est l’heure de la nouvelle recette !
J’étais à la recherche d’une recette de dessert plutôt fraîche pour la saison. Et après moult réflexions, j’ai pensé à la Panna Cotta.
Je n’en prend jamais au restaurant car je suis souvent déçue, notamment par la crème. Les 3/4 du temps je trouve qu’elle est fade, qu’elle n’a pas de goût…

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Tarte rustique aux prunes

Je suis de retour ! Avec un article gourmand cette fois !
Rien à voir d’ailleurs, mais je suis toujours contente de voir que mes articles « Voyages » vous plaisent. Il est vrai que c’est très différent de la cuisine, mais c’est aussi une petite passion et ça me fait plaisir de vous partager ça aussi.

BREF ! Rentrons à présent dans le vif du sujet !

J’étais en Bretagne ces derniers jours (oui encore), et j’en ai profité pour pâtisser avec les fruits du jardin !
Ici les prunes ne viennent pas de chez nous, mais de chez le voisin. Il y en avait tellement qu’il nous en a donné toute une caisse ! Des jaunes et des rouges 😋
Et puis elles étaient bien mûres et bien juteuses. Juste comme il faut !

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Thé glacé framboise citron

Il fait un peu moins beau cette semaine, mais il fait quand même pas mal chaud.
En tout cas, ça n’a pas calmé mon envie de boisson fraîche !

Je vais vous avouer un de mes plus gros secrets : je n’aime pas l’eau plate.
J’en bois vraiment parce qu’il le faut pour s’hydrater et parce que ça coule du robinet mais je trouve que ça ne me rafraîchit pas. Je préfère l’eau pétillante. C’est tellement plus frais avec les petites bulles ! Ou alors, le thé. J’adooooore le thé ! Et puis cela fait maintenant quelques années que je me suis passée du sucre dans le thé, du coup c’est vraiment tout benef le thé, et bien meilleur que l’eau toute plate.

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Cookies framboise & chocolat blanc

Dit donc ! Ça fait longtemps qu’on avait pas fait des cookies ici !
J’en avais presque oublié à quel point c’était si simple et si rapide à faire…

Vous avez déjà mangé les cookies du Subway ? Ceux framboise chocolat blanc ? Ce sont mes préférés de tous les temps !
Et bien je suis super contente car j’en ai préparé et ils ont le même goût 😋 et en plus je sais ce que j’ai mis dedans et ça c’est important quand même.
(d’ailleurs la dernière fois que j’en ai pris au Subway c’était même pas mis « chocolat blanc », mais « gourmandise blanche »… rassurant !).

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Barres énergétiques chocolat coco

Hop là ! Je reviens avec une nouvelle recette ! Hey ouais, qu’est ce que tu vas faire ?!
Bah si tu veux tu peux la refaire chez toi et te régaler, voilà.

Ça faisait un moment que j’avais envie d’essayer de faire mes propres barres de céréales.
Et récemment dans le même genre, j’ai préparé mes propres energy balls (pssst c’est sur Instagram !).
Et puis j’ai profité de ce weekend de 3 jours pour me lancer dans la préparation de mes barres énergétiques !

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