Category Archives: Recettes

Chaussons aux pommes et au miel

 chaussons 1

 

Ça faisait longtemps que je n’étais pas venu partager une petite recette par ici. Partager quoi-que ce soit en fait.

Le semestre 2 est très chargé, et le temps ne se prête pas spécialement aux jolies photos également.

Je profite d’un petit jour de congé pour cuisiner un peu et pour faire des petits chaussons aux pommes et au miel. Idée qui a germée dans mon esprit cette nuit (je sais pas pourquoi car à la base je ne suis pas une grande fan de gâteaux aux pommes).
Bref, c’était la première fois que je me lançais dans cette recette et je suis contente du résultat ! Certes ils n’ont pas une vraie forme de chaussons aux pommes ( à un moment j’ai même pensé qu’ils allaient plus ressembler à des raviolis, mais oublions cette étape voulez vous), mais je les trouve bien appétissant quand même.

⋄ Lire la suite ⋄

Crumble Galettes Bretonnes et Ananas

IMG_3841 copie

Bonjour à tous et à toutes !

Pour mon tout premier article, je vous propose une recette que j’ai réalisé ce weekend, à l’occasion d’un retour aux sources en Bretagne.
Cette recette m’est venu à l’esprit à la suite d’une discussion avec mes parents. Mon père disait qu’il aimait se faire un genre de sandwich avec deux galettes bretonnes et une tranche d’ananas au sirop au milieu. Ma mère elle trouvait ça pas mauvais, mais elle trouvait quand même qu’il n’y avait rien qui reliait ces deux ingrédients. Pour moi l’idée était toute trouvée : le crumble !

⋄ Lire la suite ⋄

dapibus Donec suscipit id, libero. facilisis ultricies mattis Curabitur quis risus. leo