Instagram et blog en pause

Bien le bonjour !

Les articles se font rares en ce moment… Malheureuse je n’ai plus de four chez moi et je ne peux donc plus concocter des petites pâtisseries comme je les aime ! En plus, quand je rentre il fait déjà nuit et je ne peux quasiment rien prendre en photo. Vivement que les jours rallongent !

En attendant, je reste active sur Instagram. J’essaie d’y poster des photos sympas et en adéquation avec mon humeur ! J’ai du coup décidé d’en partager quelques unes ici, mes petites préférées.

En attendant je vous souhaite une bonne année 2015, et plein de bonnes choses !

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Pain perdu version salée

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Deux recettes en une semaine ? Quelle productivité ! C’est surtout que ce weekend j’étais inspirée, j’étais aussi dans de meilleures conditions pour faire des photos et surtout j’ai eu envie de me rattraper par rapport à mes dernières photos.
Et pour changer, j’ai réalisé une petite recette salée !

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Bundt Cake banane et chocolat blanc

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Cela faisait longtemps que je n’étais pas venu poster ici ! Pourtant j’ai eu l’occasion de cuisiner deux trois petites choses et de prendre des photos, mais je n’avais pas trop eu l’occasion de me poser vraiment pour écrire le blabla du blog qui accompagne les photos :). C’est à présent chose faite !

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Velouté de courge butternut et pommes de terre

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Encore un petit article avec une bonne soupe bien chaude ! Mais cette fois, c’est de l’inédit dans ma cuisine car c’était la première fois que je cuisinais la courge butternut. Pire ! C’est même la première fois que j’en mangeais ! Et je n’ai pas été déçue du voyage. C’est vraiment un goût très doux et c’est du coup hyper agréable comme saveur.
D’ailleurs, si courge butternut est son petit nom anglais, en français elle porte normalement le nom de « Doubeurre » à cause de la texture très velouté qu’elle apporte en cuisine (c’était la minute culture de la courge).
Sinon, j’ai toujours eu une fascination concernant les cucurbitacées. Je ne sais pas pourquoi mais j’ai toujours aimé les formes et les couleurs de ces plantes (car oui la courge est une plante ! Deuxième minute culture de la courge).

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Soupe carottes, pommes de terre et curry

soupe 01 - CopieL’automne est là et bien là ! Et d’ailleurs à l’heure ou je vous écris je suis malade, emmitouflée dans un plaid en train de boire une tisane bien chaude. C’est d’autant plus une bonne raison pour se cuisiner de bonnes soupes maison à déguster le soir. Mais c’est pas grave parce que la soupe moi j’adore ça ! C’est doux, ça réchauffe, c’est vraiment le plat idéal quand il fait froid.

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