Smoothie mangue coco

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Le retour (tant attendu ?) de la noix de coco !
Récemment, j’ai reçu un colis de la part du site Keimling. Et ils m’ont gentiment envoyé plusieurs produits à la noix de coco, pour mon plus grand plaisir ! Du coup j’ai du stock chez moi pour cuisiner le coco.

Sur ce site, on peut trouver plein de produits sympa et surtout qu’on ne peut pas trouver en grande surface. Pour exemple, j’ai reçu dans mon colis du beurre de coco. Je ne connaissais pas du tout et c’est donc le premier produit que j’ai souhaité cuisiner.
Je commence tout en douceur avec une recette de smoothie qui m’a bien fait voyager, et qui j’espère vous fera le même effet. C’est super simple et super rapide à préparer, alors vous avez 0 excuse !

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Ingrédients :
– 180g de mangue (ici congelée),
– 2 cuillère à soupe de beurre de coco,
– 200ml d’eau de coco.

Dans un blender, mixer la mangue et l’eau de coco.
Pendant ce temps, faire légérement fondre le beurre de coco au micro-onde (pour qu’il soit fondu mais pas trop chaud).
Verser le beurre de coco dans le blender et mixer à nouveau.
Réserver au frais avant de déguster.

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Le beurre de coco apporte vraiment un super goût de noix de coco. Pour moi qui adore ça, c’est vraiment super agréable.
J’ai dégusté ce smoothie après ma première séance du BBG (et oui, j’ai décidé de me lancer !), et ça m’a totalement refait après ! Comme on dit, après l’effort, le réconfort :).

bon app

12 Thoughts on “Smoothie mangue coco

  1. Ça sent l’été et l’exotisme !!!
    Belle soirée

  2. Ton smoothie me donne trop envie ! Avec les températures qui remontent, il serait juste parfait servi froid 🙂

    • Cakes&Nails on 13/04/2016 at 12:58 said:

      Voilà, il est idéal pour une journée ensoleillée !

  3. Très sympa cette recette, elle sent l’été 🙂
    J’adore le style aquarelle de ton nouveau logo !

    • Cakes&Nails on 13/04/2016 at 12:59 said:

      Avec le coco, ça sent toujours un peu l’été ^^
      Merci pour le logo, j’avais envie d’un peu de couleurs 🙂

  4. ça a l’air juste dément!! Je testerai bien ce smoothie pour mon goûter de tt à l’heure 🙂

    • Cakes&Nails on 27/04/2016 at 08:28 said:

      frais, avec un petit goût de vacances ! Vu la météo, il nous faut bien ça :p

  5. Mangue et noix de coco, le smoothie parfait :). Ce genre de recette devrait être interdites :)) elles sont trop bonnes.

    • Cakes&Nails on 04/05/2016 at 09:13 said:

      c’est pas grave, ce n’est que des bonnes choses dedans 🙂

  6. Hum super ce smotthie j’adore aussi la coco!

    • Cakes&Nails on 17/05/2016 at 10:37 said:

      j’en mets vraiment partout, ça devient obsessionnel xD

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